Conheça o mais novo lançamento Artemano!
Feitas à mão na região do Himalaia, a nova Linha de Facas Artesanais em Aço Damasco Genuíno Artemano é sinônimo de imponência, singularidade e qualidade!
Produzidas em aço damasco, as facas possuem aparência distinta e durabilidade excepcional. O altíssimo padrão de qualidade do material vem da combinação de diferentes tipos de aços em camadas que, após cuidadosas e complexas técnicas de forjamento, resultam em uma lâmina forte e resistente conhecida e estimada há mais de 2 mil anos, com origens no Oriente Médio.
Além de sua durabilidade e desempenho, as facas de aço carbono também são altamente resistente.
A faca do chef, por sua vez, é uma das mais conhecidas e usadas na cozinha, logo, tenha em mente que esse é um dos tipos essenciais em seu kit. Geralmente maior que as comuns, possuem fio liso e por isso podem ser usadas para as mais variadas finalidades. Sua ponta levemente inclinada facilita o movimento feito pelas mãos para cortar os alimentos.
Material: Aço carbono e com cabo em madeira tipo jacarandá
Comprimento total: 33cm
Comprimento da lâmina: 21 cm
Comprimento da cabo: 12 cm
Espessura da lâmina: 3mm
A lâmina da faca deve sempre ser limpa e tratada com óleo após o uso. Não deve-se deixar a faca em contato com água por longo período. Materiais como chifre e osso de camelo podem são materiais orgânicos e podem consistir rachaduras finas e podem ter formatos irregulares. Qualquer ferrugem que por ventura apareça na peça pode ser facilmente removida com aplicação de WD-40 em uma flanela.Cada faca é feita à mão com materiais naturais. Pode haver alguma variação na cor, padrão de metal e aparência geral, contudo, a faca que você recebe terá a mesma atenção à qualidade e detalhes da foto.
