Conheça o mais novo lançamento Artemano!

Feitas à mão na região do Himalaia, a nova Linha de Facas Artesanais em Aço Damasco Genuíno Artemano é sinônimo de imponência, singularidade e qualidade!

Produzidas em aço damasco, as facas possuem aparência distinta e durabilidade excepcional. O altíssimo padrão de qualidade do material vem da combinação de diferentes tipos de aços em camadas que, após cuidadosas e complexas técnicas de forjamento, resultam em uma lâmina forte e resistente conhecida e estimada há mais de 2 mil anos, com origens no Oriente Médio.

Além de sua durabilidade e desempenho, as facas de aço damasco também são altamente valorizadas por sua aparência. Cada faca é única em seu padrão de aço damasco, o que as torna verdadeiras e exclusivas obras de arte.

A faca santoku, por sua vez, é um tipo de faca fina com lâmina larga, semelhante à faca do chef, porém mais leve e rígida, de modo que você precisa afiá-la menos vezes. De origem japonesa, seu nome "santoku" significa "três virtudes" ou "três usos", referindo-se às três tarefas que essa faca desempenha muito bem: cortar, picas e fatiar carnes, vegetais, legumes, frutas e outros alimentos. Práticas, confortáveis de usar e resistentes, são facas essenciais para ter em sua cozinha.

Material: Aço carbono 256 camadas com cabo em madeira tipo wengué
Comprimento total: 32cm
Comprimento da lâmina: 17cm
Comprimento da cabo: 14cm
Espessura da lâmina: 3mm